2019年07月15日

旬のさしみ

 少し遅くなった日の晩酌。
刺身ずくし、日本酒とよく合いますね。(^^;


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Posted by こもれび2 at 13:25Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年07月08日

牛タン焼き

 簡単にもやしと味道楽で美味しく頂きました。(^^;




 100グラム97円、久しぶりに見つけたオーストラリア産牛タン発見。(^_-) !!


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Posted by こもれび2 at 12:15Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年06月28日

キクラゲ



 本日の晩酌と酒の肴。 旬のかつおと、きくらげ。





 旬の地元ではこんな安いんですね。 (^^;




 淡白な味わいですがこれはこれでいいかも。 また買います。(^_-) !!


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Posted by こもれび2 at 12:05Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年06月23日

焼きそば ナポリタン

 スパゲティを具材と炒めて焼きそば風にして食べると美味しいですよ。(^_-) !!
目玉焼きもレンジで30秒、黄身を崩すのが楽しみ。face03


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Posted by こもれび2 at 15:30Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年06月22日

東北の地酒

 山形県沖地震、びっくりしました。 これから半年本震も心配ですね。face06


 さて、大人買いの会津ほまれも終盤に入ってきました。(^^;
これからは、旬のツマミを楽しみながら味わいたいと思います。
 それにしてもそれぞれ個性があっていいですね。face02






 そして7月の今から楽しみなイベント。






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2019年06月17日

源たれ 簡単レシピ

 旬のキャベツだけを源たれ塩で炒めました。
にんにく・塩味・黒胡椒と相性バツグンですね。(^^;




 最近はまっているまかない道場、にら玉もいいかも。face02 


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Posted by こもれび2 at 08:30Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年06月15日

冷奴 まかない料理

 もめん豆腐にねぎ大根。火も使わず残り物で手間いらず。
隠し味に源たれ塩少々、カンタン男料理でした。(^^;




 何処へも行かない週末。こんなの見て過ごしてました。face02

 
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Posted by こもれび2 at 14:25Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年06月07日

おいしいスパゲティ

 ビールと頂くおいしいスパゲッティ。
きゃべつをメインにやきそば風にするのがコツ。face03




 スパゲティを水に浸して2時間ほどしてから茹でます。
その間、野菜や肉を塩源たれや味道楽などで炒めます。
 その後、一緒にフライパンで炒め水分を飛ばします。 これはサイコーです、サプライズ。 (^^;


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Posted by こもれび2 at 08:05Comments(0)お気に入り宅飲み

2019年05月14日

しょうゆの実

 GWは、ほとんど自宅で過ごしました。(^^;




 これって、ヤマガタだけなんでしょうか。  




 酒の肴やご飯のお供に、ちょうどいいですね。


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Posted by こもれび2 at 06:30Comments(0)お気に入り宅飲み山形

2019年04月14日

ホタテの味噌汁





 旬のデコポンも美味しかったです。 


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Posted by こもれび2 at 08:40Comments(0)お気に入り宅飲み