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2022年06月18日

#一の蔵 #わらび #一人酒

m(_ _)m




 頂き物のわらび、ご馳走様でした。 それに久しぶりの甘らっきょう、美味しかったです。(^_-) !!




 一の蔵の超辛口、日本酒はいろいろな酒蔵が楽しめます。
ホっと、ひとり酒。まずは、良かった。 (^^;


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Posted by こもれび2 at 15:30Comments(0)お気に入り宅飲み山形宮城

2022年05月24日

#イオン飯 #山菜そば #キンパ #三色鶏丼

 先週、食べたイオン飯。m(_ _)m




 たまにお惣菜コーナーに立ち寄ると、普段見かけない韓国風太巻きが...。




 そして、三色鶏弁当も。(^^;




 これも以前食べて美味しかった。




 ちょっと、買い過ぎた感はありましたが...どれも美味しく頂きました。(^_-) !!



 お汁代わりにもなります。




 さて、3回目のワクチン接種。
結果次第では、ブログネタは、しばらくお休みとなります。


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Posted by こもれび2 at 12:30Comments(0)お気に入り宅飲み

2022年05月20日

#晩酌 #米粉うどん #山菜




 今の時期しか味わえない旬のものを味わう、これが基本です。






 地元国産米粉を使ったうどんも良く合います。
高級な物は何もありません、だだ地元でしか味わえない春のごっつおでした。(^^;



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Posted by こもれび2 at 12:30Comments(0)お気に入り宅飲み山形

2022年05月14日

#こごみ #ナムル #ニラ

m(_ _)m




 ようやく新緑の季節になって来ました。




 ニラともやしのナムル。(^^;




 午前中に家事や作業を終え、午後はゆっくり過ごします。 




 そして、今が旬のこごみ。マヨネーズと七味で食べると美味しいですよ。icon06
これを食べると春が来た感じがします。




 山菜祭りで頂いた山菜の漬物は、もう少し取っておきましょう。




 それなりに気になっていたことがやれた、いいゴールデンウィークでした。



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Posted by こもれび2 at 16:30Comments(0)お気に入り宅飲み山形

2022年05月07日

#もつ煮 #日本酒 #ひとり居酒屋

m(_ _)m




 親鳥モツが安かったので作ってみました。





 今が旬の、ニラと白ネギでいただきます。
キャベツや玉ねぎ、白菜は、高くて買えません。(^^;




 最初に、コリコリした食感の親鳥モツ→野菜→豆腐→最後に、キンカン。
そして、再度煮込む、これで十分なんです。(^_-) !!
 フツーの居酒屋で食べる、4人前は作れます。


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Posted by こもれび2 at 15:30Comments(0)お気に入り宅飲み山形

2022年04月25日

#限定酒 #天寿 #花見酒まるしぇ #由利高原鉄道 #館の丸食堂

m(_ _)m



 秋田県矢島駅に来ています。




 この由利高原鉄道。私鉄ですが、町おこしや地元観光に力を入れています。
一度、来るだけでも良い所ですよ。(^^;



 駅舎も立派です。




 よく見ると、鯉のぼりが親子4尾飾ってあります。(^_-) !!
春ですね。




 実は、こちらのイベント。




 どれにしようか迷いますね。




 テイクアウトもあります。







 秋田で有名なあの館の丸食堂さんも来ていました。
さすがに、並んでいます。face05




 イベントとしては、まだまだ以前に比べ小さいのですが、徐々に回復して来ています。




 山積みされた清酒を見ると、なぜかワクワクしてきます。
早く、以前のように、酒祭りが復活してくれると良いですね。icon06




 行きは高速無料区間、帰りは道の駅や産直めぐり。
結構、楽しいドライブルートでした。yokokao




 本当は、こちらも買えばよかったかな。face02



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2022年04月22日

#焼き鳥 #酒は大山

m(_ _)m




 陽気に誘われて、酒田市内をぐるっと散策しました。




 巡視船つるぎと、月山。




 氷見漁港でみた、立山連峰に似てますね。(^^;




 そして、月山と、鳥海丸。




 ところ代わって、夢の倶楽。




 鳥海山が、とてもきれいに見えます。




 最後に、新田川から見た鳥海山。




 実は、新鮮なネギと肉が簡単に手に入るんですね。
作ってみたら、意外に美味しく簡単にできました。これはヒット作です。(^_-) !!



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Posted by こもれび2 at 12:30Comments(0)お気に入り宅飲み山形

2022年03月31日

#十四代 #極上生 #米粉うどん

 蔵開きの新酒の味です。
実にすっきりして美味しいですね。m(_ _)m




 米粉うどんも食べなれると美味しく感じます。
つるつるシコシコではありませんが、茹で上がりもよく、これはこれで良し。
 ただし、基本お米なので腹持ちがすこぶるよい。
良すぎるface12




 火入れしていない、納得の純米吟醸酒。(^_-) !!




 この週末は、久々にリフレッシュすることが出来ました。



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2022年03月21日

#我が家の麻婆豆腐

 決まって夜に発生する大きな地震。今回は被害が大きかったですね。
コロナ、ウクライナ侵攻、物価高、それに地震と、暗い話題でこころ折れそうです。
 みんな、なんとか乗り越えましょう。
 

 少し遅くなった夕食。m(_ _)m




 美味しい麻婆豆腐。(^_-) !!




 彩りと栄養のバランスを考えてくれて感謝です。(^^;



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Posted by こもれび2 at 12:30Comments(0)お気に入り宅飲み

2022年03月17日

#十四代 #真鱈の肝

 こんな美味しい酒をいただきました。ありがとうございました。m(_ _)m




 鱈の白身も淡白で美味しいです。




 味はよかったのですが、酒の肴にした真鱈の肝がグロテクス過ぎます。face08
もう少し美味しそうだったら、なお良かったかな。(^^;


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