2022年06月18日
#一の蔵 #わらび #一人酒
m(_ _)m
頂き物のわらび、ご馳走様でした。 それに久しぶりの甘らっきょう、美味しかったです。(^_-) !!
一の蔵の超辛口、日本酒はいろいろな酒蔵が楽しめます。
ホっと、ひとり酒。まずは、良かった。 (^^;
頂き物のわらび、ご馳走様でした。 それに久しぶりの甘らっきょう、美味しかったです。(^_-) !!
一の蔵の超辛口、日本酒はいろいろな酒蔵が楽しめます。
ホっと、ひとり酒。まずは、良かった。 (^^;
2022年05月24日
#イオン飯 #山菜そば #キンパ #三色鶏丼
先週、食べたイオン飯。m(_ _)m
たまにお惣菜コーナーに立ち寄ると、普段見かけない韓国風太巻きが...。
そして、三色鶏弁当も。(^^;
これも以前食べて美味しかった。
ちょっと、買い過ぎた感はありましたが...どれも美味しく頂きました。(^_-) !!
お汁代わりにもなります。
さて、3回目のワクチン接種。
結果次第では、ブログネタは、しばらくお休みとなります。
たまにお惣菜コーナーに立ち寄ると、普段見かけない韓国風太巻きが...。
そして、三色鶏弁当も。(^^;
これも以前食べて美味しかった。
ちょっと、買い過ぎた感はありましたが...どれも美味しく頂きました。(^_-) !!
お汁代わりにもなります。
さて、3回目のワクチン接種。
結果次第では、ブログネタは、しばらくお休みとなります。
2022年05月20日
2022年05月14日
#こごみ #ナムル #ニラ
m(_ _)m
ようやく新緑の季節になって来ました。
ニラともやしのナムル。(^^;
午前中に家事や作業を終え、午後はゆっくり過ごします。
そして、今が旬のこごみ。マヨネーズと七味で食べると美味しいですよ。
これを食べると春が来た感じがします。
山菜祭りで頂いた山菜の漬物は、もう少し取っておきましょう。
それなりに気になっていたことがやれた、いいゴールデンウィークでした。
ようやく新緑の季節になって来ました。
ニラともやしのナムル。(^^;
午前中に家事や作業を終え、午後はゆっくり過ごします。
そして、今が旬のこごみ。マヨネーズと七味で食べると美味しいですよ。
これを食べると春が来た感じがします。
山菜祭りで頂いた山菜の漬物は、もう少し取っておきましょう。
それなりに気になっていたことがやれた、いいゴールデンウィークでした。
2022年05月07日
#もつ煮 #日本酒 #ひとり居酒屋
m(_ _)m
親鳥モツが安かったので作ってみました。
今が旬の、ニラと白ネギでいただきます。
キャベツや玉ねぎ、白菜は、高くて買えません。(^^;
最初に、コリコリした食感の親鳥モツ→野菜→豆腐→最後に、キンカン。
そして、再度煮込む、これで十分なんです。(^_-) !!
フツーの居酒屋で食べる、4人前は作れます。
親鳥モツが安かったので作ってみました。
今が旬の、ニラと白ネギでいただきます。
キャベツや玉ねぎ、白菜は、高くて買えません。(^^;
最初に、コリコリした食感の親鳥モツ→野菜→豆腐→最後に、キンカン。
そして、再度煮込む、これで十分なんです。(^_-) !!
フツーの居酒屋で食べる、4人前は作れます。
2022年04月25日
#限定酒 #天寿 #花見酒まるしぇ #由利高原鉄道 #館の丸食堂
m(_ _)m
秋田県矢島駅に来ています。
この由利高原鉄道。私鉄ですが、町おこしや地元観光に力を入れています。
一度、来るだけでも良い所ですよ。(^^;
駅舎も立派です。
よく見ると、鯉のぼりが親子4尾飾ってあります。(^_-) !!
春ですね。
実は、こちらのイベント。
どれにしようか迷いますね。
テイクアウトもあります。
秋田で有名なあの館の丸食堂さんも来ていました。
さすがに、並んでいます。
イベントとしては、まだまだ以前に比べ小さいのですが、徐々に回復して来ています。
山積みされた清酒を見ると、なぜかワクワクしてきます。
早く、以前のように、酒祭りが復活してくれると良いですね。
行きは高速無料区間、帰りは道の駅や産直めぐり。
結構、楽しいドライブルートでした。
本当は、こちらも買えばよかったかな。
秋田県矢島駅に来ています。
この由利高原鉄道。私鉄ですが、町おこしや地元観光に力を入れています。
一度、来るだけでも良い所ですよ。(^^;
駅舎も立派です。
よく見ると、鯉のぼりが親子4尾飾ってあります。(^_-) !!
春ですね。
実は、こちらのイベント。
どれにしようか迷いますね。
テイクアウトもあります。
秋田で有名なあの館の丸食堂さんも来ていました。
さすがに、並んでいます。
イベントとしては、まだまだ以前に比べ小さいのですが、徐々に回復して来ています。
山積みされた清酒を見ると、なぜかワクワクしてきます。
早く、以前のように、酒祭りが復活してくれると良いですね。
行きは高速無料区間、帰りは道の駅や産直めぐり。
結構、楽しいドライブルートでした。
本当は、こちらも買えばよかったかな。
2022年04月22日
#焼き鳥 #酒は大山
m(_ _)m
陽気に誘われて、酒田市内をぐるっと散策しました。
巡視船つるぎと、月山。
氷見漁港でみた、立山連峰に似てますね。(^^;
そして、月山と、鳥海丸。
ところ代わって、夢の倶楽。
鳥海山が、とてもきれいに見えます。
最後に、新田川から見た鳥海山。
実は、新鮮なネギと肉が簡単に手に入るんですね。
作ってみたら、意外に美味しく簡単にできました。これはヒット作です。(^_-) !!
陽気に誘われて、酒田市内をぐるっと散策しました。
巡視船つるぎと、月山。
氷見漁港でみた、立山連峰に似てますね。(^^;
そして、月山と、鳥海丸。
ところ代わって、夢の倶楽。
鳥海山が、とてもきれいに見えます。
最後に、新田川から見た鳥海山。
実は、新鮮なネギと肉が簡単に手に入るんですね。
作ってみたら、意外に美味しく簡単にできました。これはヒット作です。(^_-) !!
2022年03月31日
#十四代 #極上生 #米粉うどん
蔵開きの新酒の味です。
実にすっきりして美味しいですね。m(_ _)m
米粉うどんも食べなれると美味しく感じます。
つるつるシコシコではありませんが、茹で上がりもよく、これはこれで良し。
ただし、基本お米なので腹持ちがすこぶるよい。
良すぎる
火入れしていない、納得の純米吟醸酒。(^_-) !!
この週末は、久々にリフレッシュすることが出来ました。
実にすっきりして美味しいですね。m(_ _)m
米粉うどんも食べなれると美味しく感じます。
つるつるシコシコではありませんが、茹で上がりもよく、これはこれで良し。
ただし、基本お米なので腹持ちがすこぶるよい。
良すぎる
火入れしていない、納得の純米吟醸酒。(^_-) !!
この週末は、久々にリフレッシュすることが出来ました。
2022年03月21日
#我が家の麻婆豆腐
決まって夜に発生する大きな地震。今回は被害が大きかったですね。
コロナ、ウクライナ侵攻、物価高、それに地震と、暗い話題でこころ折れそうです。
みんな、なんとか乗り越えましょう。
少し遅くなった夕食。m(_ _)m
美味しい麻婆豆腐。(^_-) !!
彩りと栄養のバランスを考えてくれて感謝です。(^^;
コロナ、ウクライナ侵攻、物価高、それに地震と、暗い話題でこころ折れそうです。
みんな、なんとか乗り越えましょう。
少し遅くなった夕食。m(_ _)m
美味しい麻婆豆腐。(^_-) !!
彩りと栄養のバランスを考えてくれて感謝です。(^^;
2022年03月17日
#十四代 #真鱈の肝
こんな美味しい酒をいただきました。ありがとうございました。m(_ _)m
鱈の白身も淡白で美味しいです。
味はよかったのですが、酒の肴にした真鱈の肝がグロテクス過ぎます。
もう少し美味しそうだったら、なお良かったかな。(^^;
鱈の白身も淡白で美味しいです。
味はよかったのですが、酒の肴にした真鱈の肝がグロテクス過ぎます。
もう少し美味しそうだったら、なお良かったかな。(^^;