2020年02月14日

フグの唐揚げ

 腕のいい料理人がいる証拠ですね。m(_ _)m
白身で淡白、美味しいです。




 この日は、近年不漁のイカが特に美味しかった。




 白菜とイカのシンプルな鍋。スープが旨い!!
イカ墨や肝がいい味出してました。(^^;




 空豆は、何を表しているのでしょう。




 酒田、富重の冬の料理。face03




 日本海の定番、寒だら汁。face05




 立春をとっくに過ぎて、やっと冬らしい冬がやってきました。


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Posted by こもれび2 at 12:30Comments(0)日記お気に入り外食山形