2017年01月09日

アンコウ鍋

 そろそろ身が締まっておいしい季節になりました。face05
アンコウ鍋



 この日は、朝から青空。(^_-) !!
真冬の晴天は、後からとんでもない大荒れになることが多い。
アンコウ鍋



 馬づら、顔に似合わずおいしい魚です。 煮付けに最適。
アンコウ鍋


 アナゴ、鮮度を保つため頭の後ろが血抜きで切られていました。
アンコウ鍋



 のろげんげ。見た目からほとんど捨てられていた深海魚ですが、最近では珍味として
販売されています。(^^;
アンコウ鍋



 洗車ワックス後にドライブした海鮮市場でした。icon06
アンコウ鍋

PS.
 予想通り、夕方から風が出てきました。この後天気予報も大荒れです。face18

 
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Posted by こもれび2 at 08:30│Comments(0)日記山形
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