2018年12月08日

スーパーめじか

 他の鮭に比べ、脂肪分が格段に多く、漁獲量も少ないことから高級魚なんです。




 実は、この稚魚が、山形県遊佐町から海へ向かっていたんです。(^_-) !!






 遊佐町フードフェスタで頂きました。(^^;




 鳥海山の麓、美味しいものがたくさんあります。






 お寿司で食べると、また格別ですね。 美味しかったです。face02


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